| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
Olka
Dołączył: 31 Lip 2005
Posty: 892
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Gdynia
|
 Wysłany: Śro 15:25, 17 Sie 2005 Temat postu: Uroczyste otwarcie;) |
|
|
Freestyle...brzmi rasowo;)...Jako pierwsza mam zaszczyt zostawic slad po sobie, a to chyba dlatego, ze ostatnio mam za duzo wolnego czasu i odwiedzam to forum kilka razy dziennie... Ogolnie jest bardzo pozytywnie i zabawnie...
PS Przy okazji mam pytanie:oboje rodzice xava byli ciemnoskorzy<wiem,ze Muti jest jeszcze wsrod zywych>?...(Pytam z ciekawosci,bo podobno jego mama pochodzi z irlandii<hmmm>)
PS2 Rozumiem,ze to miejsce poswiecone zostalo tematom nie-xavierowym lub posrednio-xavierowym, ale chyba pytania jak powyzsze sa wybaczalne;)
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
malgo
Dołączył: 21 Lip 2005
Posty: 567
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: juz nie wieden
|
| Wysłany: Śro 19:16, 17 Sie 2005 Temat postu: |
|
|
moze nie na temat ale cos znalazlam...
Hauptgericht
Cola-Hähnchen á la Eugene Naidoo
Kategorie:
Hauptgericht
Stichwörter:
Huhn, Cola, Ingwer
Zeitaufwand:
01:00
Zutaten:
4 Hähnchenschlegel
ca. 165 ml ( ca 1/2 Dose) Cola
3-4 cm frische Ingwerwurzel
Chilipulver nach Geschmack
1 Cenobis-Brühwürfel (rein pflanzlich, es gehen auch normale rein pflanzliche Brühwürfel)
2 Esslöffel Öl
Zubereitung:
Haut und Knochen von den Hähnchenschlegeln entfernen.
Ingwerwurzel schälen und raspeln, mit Chili, Hähnchen und Öl mischen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag das Ganze ein wenig anbraten. Cenovis-Würfel dazugeben und mit ca. 80ml Cola aufkochen. Vorsicht, es brennt leicht an!
Braten bis die Schlegel leicht bräunlich werden, wenden und umrühren. Restliches Cola (ca. 85 ml, ich nehme etwas mehr, ca 120 ml) zugeben und kochen lassen, leicht anbraten und öfter wenden.
Die Sosse kann man je nach Geschmack mit etwas Speisestärke oder hellem Sossenbinder eindicken. Sehr gut schmecken hierzu rote Kartoffeln (Rothäute)!
|
|
| Powrót do góry |
|
|
malgo
Dołączył: 21 Lip 2005
Posty: 567
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: juz nie wieden
|
| Wysłany: Śro 20:17, 17 Sie 2005 Temat postu: |
|
|
ähm genie ma wprawdzie irlandzkie roots ale slabo je widac..
naszukalam sie ale innej fotki nie moge chwilowo znalezc... sorry...
[link widoczny dla zalogowanych]
a aktualnie jest szefowa kuchni w mannheimskim musikparku..
fajna knajpa... (ale jeszcze nic nie kosztowalam od szefowej..)
[link widoczny dla zalogowanych]
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
